La saveur délicate de la citrouille embrasse l’arôme du romarin dans cette mousse qui enrichira vos recettes. La mousse de citrouille « Zia Italia » est parfaite à l’apéritif pour accompagner les fromages de chèvre et le pecorino ou les flocons de parmesan. Elle est surprenante avec un plat de pâtes ou de riz, utilisez-la pour assaisonner les gnocchis de pommes de terre, en ajoutant des noix pour donner du croquant au plat. À essayer pour des garnitures originales de tartes salées associées à la ricotta ou au mascarpone.