La marmellata di limone e zenzero “Zia Italia” viene realizzata unendo lo zenzero presco, tagliato a julienne a questo profumatissimo agrume,utilizzato per intero, a cui il caldo sole della Calabria riesce a donare aromi unici. Il suo gusto fresco, intensificato dalle note citrine dello zenzero, la rende ideale come topping di cheescake, ma anche come farcitura di crostate o come ripieno di torte e biscotti. Questa marmellata è perfetta in abbinamento a formaggi di capra, formaggi stagionati, ed è assolutamente da provare in originali piatti agrodolci e ricette di pesce.