La confiture d'orange et de gingembre Zia Italia allie la douceur des meilleures variétés d'oranges mûries sous le splendide soleil de Calabre à l'arôme du gingembre. frais coupé en julienne. La jutosité et la douceur de leur pulpe se conjuguent au croquant de l'écorce finement hachée et du gingembre frais qui sont confits à la cuisson. La douceur naturelle des fruits récoltés à parfaite maturité permet de limiter l'ajout de sucre et de rendre cette confiture parfaite pour tous les palais. Parfaite pour les petits déjeuners énergiques, excellente pour garnir les gâteaux et les tartes, la confiture d'oranges "Zia Italia" se marie bien avec les fromages pecorino semi-affinés, est parfaite comme garniture pour le cheesecake froid et, grâce à sa consistance particulière, elle parvient à transformer une verrine de yaourt nature dans un vrai dessert.